Pierś z kurczka w sosie śmietanowym

Rewelacyjne danie, szybko się robi i szybko niknie z talerza :)

2 filety z kurczaka

2 łyżki przyprawy Garam Masala

1 szklanka śmietany

1 łyżka mąki żytniej

sól i pieprz biały do smaku

Pierś kroić w kostkę i obsypać przyprawą Masala. Odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. Na gorącą patelnię wrzucić kawałki mięsa, smażyć mieszając 10-15 minut. Śmietanę roztrzepać z mąką i wlać do mięsa, dusić aż sos zgęstnieje. Doprawić. Podawać z makaronem lub ryżem.

Przyprawy znajdziecie na www.skworcu.com.pl/