Prosta w wykonaniu ryba, smakuje na każdą okazję, o każdej porze. Polecam!
Jeśli chcecie otrzymać ostrzejszy smak, posmarujcie filety ostrą musztardą. Ja jednak wolę nutkę słodyczy w tej rybie :-)
Filety Matiasy
musztarda miodowa
cebula
olej
ziele angielskie
listek laurowy
Cebule pokroić w piórka. Filety śledziowe posmarować musztardą i układać w naczyniu na przemian z cebulą. Zalać całość olejem. Dodać listek laurowy i ziele angielskie. Odstawić w chłodne miejsce na parę godzin.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz