Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

31 sierpnia 2014

Pierś na ostro w jabłkach

Smaczne, aromatyczne i soczyste mięso. Coś innego dla podniebienia :-)

Pierś z kurczaka
sól, pieprz
2 jabłka /antonówki/
cynamon
Pierś kurczaka pokroić na kotlety, lekko rozbić, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą Kitchen King Masala. Jabłka obrać ze skórki, utrzeć na tarce. Do żaroodpornego naczynia układać starte jabłka, oprószyć lekko cynamonem, kłaść kotlety (żaroodpornego naczynia nie przykrywamy!). Piec 30-40 minut w 180 stopniach. Podawać z ryżem.


1 komentarz:

http://znowcosupieklam.blogspot.com/ pisze...

Bardzo ciekawy pomysł na kurczaka:)