300 g mąki
100 g cukru pudru
1 żółtko
szczypta soli
1 łyżka rumu
200 g masła
Mąkę z cukrem wymieszać. Wbić żółtko, osolić i dodać rum. masło wkroić i szybko wyrobić ciasto. Uformować ciasto w kulę i wstawić do lodówki na 20 minut. ponownie zagnieść ciasto, zrobić wałek, z którego odcinać kawałki i formować precelki. Ułożyć ciastka na natłuszczoną blachę i piec w 175 stopniach przez ok. 15 minut. Precelki powinny mieć jasny kolor. Po upieczeniu można udekorować lukrem, jak ktoś nie liczy kalorii :-)
2 komentarze:
Mniam!!! Wyglądają bardzo apetycznie :)
Moimi ekspertami są dzieciaki, jak mówią "pychotka" to muszą być ok :-)
Pozdrawiam
Prześlij komentarz