300 g kapusty kiszonej
2 jabłka
1 mała marchew
1 mandarynka
2-3 łyżki oliwy z oliwek
Kapustę lekko odcisnąć i drobno pokroić (jeśli jest zbyt kwaśna - przepłukać wodą). Jabłko i mandarynkę pokroić w drobną kostkę. Marchew zetrzeć na tarce. Połączyć wszystko z kapustą, dodać olej i wymieszać. Gotowe!
2 komentarze:
Ależ kusisz, Agnieszko :) Uwielbiam takie surówki, ale mandarynki nie dodawałam nigdy. Aż w brzuchu mi burczy :D
Bardziej kuszę swoje dzieci by zjadły surówkę :-)
Ta surówka bardzo nam smakowała z pieczoną rybką. Pozdrawiam!
Prześlij komentarz