2 płaty śledziowe
1 łyżeczka oleju
1/2 łyżeczki octu
2 cebule
1 mały majonez
2 ziemniaki
2 marchewki
3 jajka na twardo
2 buraki
Śledzie wymoczone kroimy w drobną kostkę, zakrapiamy olejem i octem. Cebulę siekamy drobno i łączymy ze śledziem. Warzywa /ziemniaki, marchew i buraki/ gotujemy do miękkości. Na dno miski - najlepiej szklanej - wkładamy śledzie, następnie trzemy na tarce ugotowanego ziemniaka, przekładamy majonezem. Trzecia warstwa to utarte marchwie i znów przekładamy majonezem. Czwarta warstwa to utarte jajka, znów przekładamy majonezem. Ostatnia warstwa to utarte buraki i na nie również nakładamy majonez. Sałatkę dowolnie ozdabiamy. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz