Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

4 marca 2013

Ciasteczka czekoladowe

Mocno czekoladowe, chrupiące i wciągające ;-)

100 g masła
80 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g kakao
200 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g czekolady gorzkiej

Utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym. Wymieszać mąkę z proszkiem i kakao i powoli dosypywać do masłowej masy. Dokładnie wymieszać. Czekoladę zetrzeć lub pokroić w kostkę i dodać do ciasta. Uformować z ciasta wałeczki grubości palca, ułożyć na blaszce i lekko spłaszczyć widelcem. Piec 10-15 minut w 175 stopniach. Jeszcze ciepłe pokroić na ok. 60 kawałków /ciasteczek/. Pyszne!




3 komentarze:

AJ. pisze...

Widać,że pyszne :-)

Unknown pisze...

Czyli ciasto tak jak na murzynka ??

Agnieszka Szulc pisze...

Na murzynka mam inny przepis, też pyszny ;-)