Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

11 czerwca 2012

Sernik czekoladowy

200 g suchych, kruchych ciastek
50 g masła
100 g gorzkiej czekolady

Zmiksować, wyłożyć do tortownicy, wstawić do lodówki.

500 g twarożku /ja daję ten z "Biedronki"/
1 łyżka kwaśniej śmietany
3 jaja
3 żółtka
200 g cukru
2 łyżki masła orzechowego

Zmiksować, wlać na czekoladowy spód. Wstawić na 50 min. do piekarnika 170 stopni celsjusza.

250 ml kwaśnej śmietany
100 g czekolady mlecznej
30 g cukru

Podgrzewać na małym  ogniu mieszając cały czas. Wlać na pieczone ciasto i jeszcze do piekarnika dać na 10 min. aby wierzch się ściął.

Gorąco polecam!!

Brak komentarzy: