Czekoladowe muffinki

Polecam gorąco ten przepis. Dostałam od znajomej i muszę przyznać, że jest wspaniały efekt!

1 3/4 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody

2 łyżki kakao

3/4 szklanki cukru pudru

1 szklanka groszków czekoladowych lub pokruszonej czekolady

1 szklanka mleka

1/3 szklanka oleju

1 jajo

1 łyżeczka cukru waniliowego

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, kakao i 3/4 szklanki czekolady łączymy mieszając. Mleko, olej, jajo, cukier waniliowy łączymy mieszając w innym naczyniu. Mokre składniki łączymy z suchymi /mogą być grudki/. Nakładamy do foremek, posypujemy resztą czekolady i pieczemy 20 min. w 180 stopniach Celsjusza.
SMACZNEGO!