25 dag makaronu
1/2 kg szpinaku
100 ml śmietany kremówki
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
kilka plastrów szynki
jajko
żółty ser
mielona słodka papryka, sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy al dente. Szpinak kroimy i podsmażamy na maśle. Dodajemy wyciśnięty czosnek i przyprawiamy. Wlewamy śmietanę, mieszamy. Odstawiamy patelnię i dodajemy rozkłócone jajko. Mieszamy z makaronem i pokrojoną wędliną. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym serem żółtym. Pieczemy 30 minut w 200 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz