opieńki, tylko kapelusze
ziele angielskie
liść laurowy
pieprz ziarnisty
Zalewa
3 szklanki wody
1 szklanka octu
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
Do słoików dajemy na dno ziele angielskie 3-5 ziaren, pieprz ziarnisty 7-10 ziaren, liść laurowy. Opieńki obgotowujemy w lekko osolonej wodzie ok. 10 minut. Odcedzamy i wkładamy do słoików. Zalewę zagotowujemy i gorącą zalewamy opieńki. Zakręcamy i odwracamy do góry dnem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz