Szybki obiad

Wiem, jak to jest, praca, dom, rodzina i wiele innych obowiązków. Bardzo lubię proste i szybkie dania, a zarazem smaczne. Dzisiaj polecam jednogarnkowe jedzonko.

1 kg ziemniaków obrać, umyć i pokroić w plasterki
podsmażone mięso lub kiełbasa /kostka, plasterki
przyprawy /majeranek, tymianek, sól, pieprz i papryka słodka/

Najlepiej na wysokiej patelni, na tłuszcz dajemy warstwy: ziemniaki,

przyprawy,

mięso, ziemniaki, przyprawy.

Pod przykryciem dusimy na małym ogniu do 30 min. /jak ziemniaki będą miękkie/.
Szybkie, proste? A jak smakuje z maślanką lub z kefirem!
Wersja letnia : posypać ziemniaki świeżym koperkiem kiedy są na talerzu.
Smacznego!