Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!
31 sierpnia 2012
Kotleciki z wątróbki
Smaczne i zdrowe, nawet moje dzieci to jedzą - bo samą wątróbkę niekoniecznie ;-)
1/2 kg wątróbki drobiowej /surową zmielić/
1 cebula w drobną kostkę
2 łyżki mąki pszennej
1 jajo
sól i pieprz do smaku
Wszystko łączymy ze sobą. Formujemy kotleciki i pieczemy na patelni w tłuszczu. Podajemy z ziemniakami, surówkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz