2 piersi z kurczaka
200 g grzybów
100 g sera żółtego
pęczek szczypioru
3 jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżeczki Vegety
płatki owsiane
płatki owsiane
Piersi z kurczaka i grzyby pokroić w kostkę /pieczarki mogą być surowe, inne grzyby podsmażyć/, ser utrzeć na tarce, szczypiorek posiekać na drobno. Wszystko razem wymieszać, dodać jajka, mąkę i przyprawę. Dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. Formując kotleciki obtaczać w płatkach i smażyć na gorącym tłuszczu.
www.skworcu.com.pl/
1 komentarz:
Robiłam podobne z pieczarkami chyba- pycha:)
Prześlij komentarz