Nadziane kapturki z patisona

6 patisonów średniej wielkości

Patisony obgotować  w osolonej wodzie ok. 5-8 min. w zależności jaką mają twarda skórkę. Ostudzić, obciąć górę, by powstał kapturek, wydrążyć pestki.

500 g mięsa mielonego

1/2 małej cukinii

2 łyżki przyprawy Chili Con Carne

sól do smaku

Mięso podsmażyć na patelni, dodać pokrojoną w kostkę cukinię, dosypać przyprawę. Smażyć ok. 10 minut. Doprawić. Mięso włożyć do środka patisona i przykryć kapturkiem. Odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. Piec w piekarniku ok. 15 minut w 200 stopniach.