4 jajka
3/4 szklanki oleju
Jajka razem z olejem ubić.
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
Mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem wymieszać.
4 marchwie
4 plastry ananasa z puszki
lub
Marchwie zetrzeć na tarce, ananas rozdrobnić i dodać do masy jajecznej. Wymieszać i wlać na suche składniki - mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. Wszystko razem połączyć. Można dodać do ciasta rodzynki, orzechy. Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 50-55 minut. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową. 
4 komentarze:
z marchewką?! szok - nigdy nie jadłem. Trzeba będzie jak nic wypróbować :)
Ciekawy pomysł na ciasto, chętnie wypróbuje!!!! Kolor jest obłędny ;-)
Warto spróbować. Szybko znika z talerzyka, pyszne.
Proszę bardzo :-) Pozdrawiam
Prześlij komentarz