Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

28 września 2013

Nutella

Reklamują, że nie można zjeść śniadania bez tego kremu czekoladowego, daje energię na cały dzień.  Proponuję Wam przepis na zdrową i mniej kaloryczną wersję nutelli. Zobaczycie, lepsza od oryginału pod każdym względem.
3 kg śliwek
1 1/2 kg cukru
100 g ciemnego kakao
2 łyżki wody
śliwki dajemy wydrylowane do garnka z wodą. Dosypujemy cukier i na małym ogniu rozgotowujemy śliwki, od czasu do czasu mieszamy. Rozgotowane śliwki miksujemy blenderem, dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Gotujemy całość jeszcze 10 minut. Gorący krem dajemy do słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem.


1 komentarz:

beata.kuśmirek pisze...

Też się przymierzałam do tego przepisu, jest rewelacyjny :)