średnia cukinia
mięso mielone z indyka
jajo
bułka zwykła
przyprawy do smaku
cebula
czosnek
Cukinię obieramy ze skórki, kroimy na plasterki o grubości ok. 1 cm. Wydrążamy środek, lekko solimy. Mięso robimy typowo jak na kotlety mielone. Krążki cukinii układamy na patelni na gorącym tłuszczu i łyżeczką nakładamy w środek krążka mięso. Zapiekamy z obydwu stron. Podajemy z ziemniakami, surówkami lub sałatkami. Super!
2 komentarze:
Bardzo fajny efekt na talerzu:)
smaczne również :)
Prześlij komentarz