Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

19 sierpnia 2012

Kurczak nabity na butelkę

Prosty przepis mojej teściowej. Smaczny kurczak, mięso bardzo delikatne. Bardzo polecam!

1 kurczak umyty i osuszony
2 garście soli
Butelka po piwie

Do butelki wlewamy wodę. Kurczaka nabijamy na butelkę. Wokół kurczaka /butelka musi stać/ posypać solą /najlepiej gruboziarnista/ i tak kurczaka pieczemy w piekarniku ok. 1 godziny. Podajemy z surówkami, sałatkami, ziemniakami lub tostami. Smakuje rewelacyjnie!

Brak komentarzy: