Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

21 października 2011

Jednogarnkowe jedzonko

Eksperymenty w kuchni to jedno, ale nie zawsze ma się czas. Lubię szybkie dania, najlepiej jednogarnkowe. Zawsze szybko, tanio i smacznie można pojeść.

400-500 g mięsa /najlepiej karkówka/
2 małe cukinie
2 marchewki
4 ziemniaki
kawałek pora /część zielona/
1 szklanka wody
przyprawa kucharek /vegetta itp./
sól i pieprz do smaku

Mięso pokroić w kostkę, obsypać przyprawą kucharek, podsmażyć na gorącym tłuszczu.
Do garnka wlać wodę i pokrojone w kostkę wszystkie warzywa. Dodać podsmażone mięso i dusić na małym ogniu ok. 20 min. Na koniec doprawić do smaku i gotowe!!! Smacznego!

Brak komentarzy: