Witam!

Witam wszystkich, którzy lubią tak jak ja pichcić w kuchni, czarować ze składników pyszne i zdrowe dania. Mam nadzieję, że moje (i nie tylko) sprawdzone przepisy dadzą Wam wiele radości i satysfakcji. Zapraszam do zabawy w smaki, kolory, kompozycje, aby nasze dania były mniej monotonne ;-) dla naszych bliskich, znajomych i gości. SMACZNEGO!!

28 lipca 2012

Zupa Kalafiorowo-brokułowa

Brokuł 
Kalafior
2 szklanki mleka
1 litr wywaru mięsnego
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
150 g szynki /pokroić w kostkę/
sól do smaku
grzanki z bagietki


Warzywa ugotować, zmiksować. Z mąki i masła robimy zasmażkę, którą rozprowadzamy mlekiem. Do wywaru mięsnego dodajemy warzywa, szynkę, zasmażkę. Do podanej zupy dodajemy grzanki. Palce lizać, polecam!

Brak komentarzy: