28 lipca 2012

Zupa Kalafiorowo-brokułowa

Brokuł 
Kalafior
2 szklanki mleka
1 litr wywaru mięsnego
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
150 g szynki /pokroić w kostkę/
sól do smaku
grzanki z bagietki


Warzywa ugotować, zmiksować. Z mąki i masła robimy zasmażkę, którą rozprowadzamy mlekiem. Do wywaru mięsnego dodajemy warzywa, szynkę, zasmażkę. Do podanej zupy dodajemy grzanki. Palce lizać, polecam!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz