Ostra zupa z kukurydzy

 Inna wersja szybkiej zupy.

1 l bulionu

puszka kukurydzy konserwowej

2 marchewki
2 ziemniaki
2 cebule

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka papryki mielonej ostrej

sól i pieprz do smaku

Cebulę i czosnek siekamy drobno, podsmażamy. Do bulionu dodać  marchew pokrojoną i ziemniaki, gotujemy 15 minut. Dodajemy do garnka kukurydzę, cebulę z czosnkiem i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Wszystko miksujemy dodajemy przyprawy i gotowe. Można zabielić śmietaną.