obgotowuję nogi z kurczaka /powstaje mi czysty klarowny wywar/
nogi posypuję przyprawą gyros zostawiam na 30 minut.
podsmażam z obu stron
i podaję z ziemniakami, surówką, ryżem czy też kluseczkami. Dowolna kombinacja, a smakuje zawsze choć trochę inaczej ;-D
Ja podobnie robię, tylko potem piekę na ruszcie (kratce od piekarnika) :-)
OdpowiedzUsuńMożna i tak, ważne żeby "odchudzić" mięso a zrobić dwudaniowy obiad ;-)
Usuń