Cukinia a'la ananas

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Smakuje jak ananas z puszki.

młode cukinie pokroić w plastry grubości 1 cm. Wydrążyć środek.

śliwki /najlepiej mirabelki/ 

Zalewa:

1 litr wody

1 1/2 szklanki cukru

Cukinię włożyć do słoików, w środek dziur włożyć śliwki. Zalać zalewą. Słoiki z zawartością gotujemy 10 minut.