Surówka z białej rzodkwi

Prosta, bardzo lekka, smaczna i zdrowa. Polecam szczególnie na upały.

2 rzodkwie białe

2-3 łyżki śmietany

sól 

Rzodkiew obrać, zetrzeć grubo na tarce, dodać śmietanę i doprawić solą, wymieszać. Odstawić na 10 minut do lodówki. Gotowa!