2 puszki kukurydzy konserwowej
2 cebule
1 l bulionu
5 łyżek gęstej śmietany
pieprz i sól do smaku
Cebule drobno siekamy i podsmażamy na patelni. Do garnka z bulionem dajemy kukurydzę, usmażoną cebulę i gotujemy 5 minut. Zupę miksujemy blenderem. Dodajemy śmietanę i przyprawy. Smacznego!
Super pomysł! Mój mąż robi też prostą zupę z mrożonego groszku i masła. Jest pyszna. Wypróbuję na pewno kiedy obiad będzie trzeba zrobić w 5 minut! Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńTo ja spróbuję teraz z groszkiem ;-)
UsuńPozdrawiam