A'la pizza

Dla tych, co chcą zjeść na szybko pizzę. Polecam!

Ciasto:

jajko

2 łyżki oleju

szczypta soli

oregano

proszek do pieczenia

2 szklanki mąki

maślanka/kefir

wszystko mieszamy, ciasto musi mieć konsystencję śmietany kremówki. Jak usmażymy placek z jednej strony na upieczoną stronę dajemy dodatki jak do pizzy /pokrojoną w kostkę wędlinę, ser żółty, ogórek konserwowy lub kiszony itp./. Przykrywamy patelnię pokrywą i smażymy na małym ogniu. Podajemy ciepłe, z różnymi sosami /keczup, czosnkowy itp./ SMACZNEGO!